Szűkítési feltételek

Előételek
Gyümölcsös ételek
Magyaros ételek
Őszi ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

31 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Almaboros csirke gombamártásban
Almaboros csirke gombamártásban
1. A kb. 180 dkg-os konyhakész csirkét 4 vagy 8 darabra vágjuk, és sóval, fekete borssal fűszerezzük. A vaj felét és egy kevés olajat serpenyőben felhevítünk, a csirkét, adagonként,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Borban sült sertéskolbász
Borban sült sertéskolbász
A kolbász bőrét néhány helyen tűvel megszurkáljuk, majd serpenyőben kissé megsütjük, közben az ecettel egyenletesen meglocsoljuk.
Amikor az ecet elfő, a kolbászokat leöntjük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 62
Zöldséges marhapörkölt mustáros burgonyapürével
Zöldséges marhapörkölt mustáros burgonyapürével
1. Egy vastag aljú hőálló tálban felhevítjük az olajat, beleforgatjuk a zsírtalanított és 8 darabra vágott marhahúst és a mogyoróhagymát, majd 4-5 perc alatt, állandó keverés...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 36
Csirkemáj sherrymártásban
Csirkemáj sherrymártásban
1. A csirkemájat megtisztítjuk minden kis íntól, zsírtól, epétől, majd falatnyi darabokra vágjuk.
2. Nagyméretű, vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 5
Húsgombócok vörösboros laskagombamártásban
Húsgombócok vörösboros laskagombamártásban
1. A zsemlemorzsát 30 percre beáztatjuk a tejbe.
2. A vaj felén és 4 evőkanál olajon 4 percig pároljuk a gombát. Meghintjük a liszttel, majd hozzáadjuk a húslevest és a bort....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Normandiai szűzpecsenye
Normandiai szűzpecsenye
1. Az almát meghámozzuk, kimagozzuk; a héjat és a kivágott magházat megtartjuk. A gyümölcshúst 1 cm-es kockákra vágjuk (a maradékot ebből is megtartjuk), meglocsoljuk a citromlével....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Marhasült vörösborban
Marhasült vörösborban
1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A leöblített és megtörölt marhahúst bedörzsöljük sóval és borssal. Nagy, lefedhető, tűzálló sütőedényben felhevítjük az olívaolajat,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 4
Báránysült rozmaringgal és marsalával
Báránysült rozmaringgal és marsalával
1. A megmosott báránycombba éles kés hegyével körös-körül beleszúrunk, és minden vágásnál kicsit megnyitjuk, hogy kis zsebeket kapjunk. Ezekbe tűzzük a fokhagymaszeleteket és kis...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 3
Csirkemáj sherrymártásban
Csirkemáj sherrymártásban
1. A csirkemájat megtisztítjuk minden kis íntól, zsírtól, epétől, majd megmossuk, lecsepegtetjük, és falatnyi darabokra vágjuk.
2. Nagy, vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 12
Borjúborda vörösboros gombamártással
Borjúborda vörösboros gombamártással
1. A gombamártáshoz a vörösbort kis lábosban felforraljuk, majd addig forraljuk, amíg a felére csökken. Nagy serpenyőben felforrósítjuk a vajat, és a mogyoróhagymát 2-3 perc alatt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13